Ko ne voli ukusno, hrskavo testo koje od milja zovemo "bakin kolač" ili galete? Ova odlična grickalica može biti i slana i slatka, a za meze će biti idealna u kombinaciji sa ukusnom šunkom i spanaćem.
Neoplanta delikates stišnjena šunka čini svaki slani zalogaj nezaboravnim pa će se o vašem posluženju pričati danima.
Sastojci:
4 jajeta
200 g brašna
pola praška za pecivo
100 g putera
so
Neoplanta Delikates stišnjena šunka
šaka spanaća
pavlaka ili kajmak, mladi luk za dekoraciju
Priprema:
Umutite puter sa malo soli, da bude penast. Dodajte žumanca, brašno, prašak za pecivo i mleko. Belanca umutite odvojeno i čvrst sneg polako umešajte u testo. Naseckajte šunku i spanać, umešajte ih u testo pa pecite galete u pekaču.
Servirajte ukrašeno pavlakom ili kajmakom i percima mladog luka.
Tekst: Promo