• Sastojci (za jednu osobu):
  • pola glavice zelene salate
  • 2 struka mladog crnog luka
  • 4 rotkvice
  • 2 kuvana jajeta
  • topla pečena tortilja ili tost hleb
  • so, biber, sirće, maslinovo ulje

Priprema: Za jednu obrok-salatu iseckati crni luk, nacepkati listove oprane zelene salate, iseckati rotkvice.

Posoliti, pobiberiti, dodati par kapi sirćeta i sve pomešati.

Izlomiti pečenu toplu tortilju ili tost hleb, iseckati dva kuvana jajeta, zaliti maslinovim uljem pa jos jednom promešati.

Napomena: najlepše je ako salatu začinite belim biberom!

Recept piše: Ivana Martić

Izvor: Lisa / Moj stan