Da li je svinjska mast zdrava? Nutricionistkinja odgovorom iznenadila sve na konferenciji

Nutricionistkinja Jovana Srejić Ferluga na konferenciji "Zdravlje žena Srbije" magazina Lepa&Srećna.
Foto: Lepa&Srećna

Konferencija "Zdravlje žena Srbije", koju već tradicionalno organizuje magazin Lepa&Srećna, ukazuje na značaj edukacije i preventivne preglede koji u velikoj meri mogu da odrede tok lečenja.

Na drugom panelu, posvećenom prevenciji kardiovaskularnih oboljenja, stručnjaci su govorili koliku ulogu ishrana ima u prevenciji. Nutricionistkinja Jovana Srejić Ferluga rešila je jednu od čestih nedoumica u Srbiji - da li je svinjska mast dobra ili loša?

“Mi, u suštini, ne isključujemo unos zasićenih masnoća u potpunosti, što jeste svinjska mast. Ona u maloj količini može da bude deo ishrane, ali životinje se hrane jako loše. Dobijaju i hormone i koncentrate. Rađena su istraživanja gde su radili krvnu sliku dece koja tek kreće sa konzumiranjem čvrste materije. Našli su gomilu materija koje tu ne smeju da budu”, rekla je nutricionistkinja.

Foto: Lepa&Srećna

Ipak, bilo bi bolje da je izbacimo, istakla je.

“Niko ne voli moj savet. Bilo bi idealno da nabavimo meso organskog porekla. To je teško dostupno, a cena je visoka. Prema tome, ja bih svinjsku mast radije preskočila”, rekla je Jovana Srejić Ferluga. Pročitajte i savete psihologa Aleksandra Rangelova.

BONUS VIDEO:

This browser does not support the video element.

"DIJAGNOZA NIJE KRAJ ŽIVOTA, VEĆ POČETAK BORBE" Magazin "Lepa i Srećna" organizuje konferenciju "Zdravlje žena Srbije": Apel na lepši pol da brine o sebi  Izvor: Kurir televizija