- Sastojci (za 1 osobu):
- 2 kašike čia semenki
- 2 kašike voća iz džema ili slatkog
- 4 suve šljive
- nekoliko polutki oraha
- 2 kašike koštunjavog voća
Priprema:
Prelijte čia semenke sa pola šolje vrele vode i promešajte nekoliko puta u 5-6 minuta.
Čia seme je puno vlakana i redovna upotreba olakšava redovno varenje.
Kao ukusan zaslađivač, dodajte voće iz džema ili slatkog, a pektin će podstaći pražnjenje.
Naseckajte suve šljive po želji (može i samo na dva-tri komadića) i spustite u puding. One su, takođe, odličan laksativ.
Maline, kupine, borovnice ili jagode poboljšaće ukus i dati prijatnu kiselkastost ovom pudingu. Dodajte 2 kašike, a zamrznuto voće će biti ukusno kao da je sveže.
Orah je pun važnih vitamina, minerala i masnoća, a daje jačinu ovom lakom doručku kao i lepu, prijatnu teksturu. Možete ga malo naseckati ili samo umešati u puding.
Ovakav doručak ima pristupačnu cenu i vrlo je praktičan. Sve sastojke možete nabaviti u većoj količini i držati u rezervi.
Svakog jutra možete vrlo brzo pripremiti dnevnu količinu - treba vam samo malo vruće vode i minut da povremeno promešate mešavinu dok se spremate za posao.
Varirajte voće da biste imali različite ukuse. Svakom članu porodice možete brzo spremiti puding po njegovoj želji - uz dodatak kakao praha ili banane ili nekog drugog zdravog sastojka po ukusu.
Nabavite laganu posudu koja se hermetički zatvara i ponesite na posao zdrav doručak!
Za redovnu stolicu, ne zaboravite, morate piti dovoljno vode svakog dana.
Tekst: K. I.
Izvor: Lepa & Srećna