Priprema:
Testeninu skuvajte u posoljenoj vodi i ocedite.
Na ulju kratko upržite iseckani luk.
Dodajte papriku iseckanu na kockice i sitniji paradajz isečen na polovine ili četvrtine.
Dinstajte na tišoj vatri desetak minuta.
Sada dodajte pasirani paradajz i ajvar. Kratko kuvajte, začinite po ukusu. Pomešajte sa kuvanom testeninom.
Pospite seckanim peršunom i parmezanom.
Izvor: Coolinarika