Priprema:
Skuvajte pasulj (prvu vodu bacite) ili nabavite pasulj u konzervi.
Skuvajte makarone u posoljenoj vodi i ocedite.
Očistite luk, iseckajte sitno i prodinstajte na ulju pa dodajte očišćenu i sitno seckanu šargarepu.
Dodajte krupno mleveno meso i meso izvađeno iz creva za kobasicu.
Pržite kratko pa dodajte seckan paradajz (ako je svež ili smrznut, prethodno ga oljuštite) i dinstajte dok šargarepa ne bude mekana. Dodajte i seckan beli luk.
Nalijte supu, dodajte začine, pa umešajte kuvan pasulj.
Doterajte ukus po želji i na kraju dodajte kuvane makarone.
Možete posuti peršunom, a ko voli može dodati još malo maslinovog ulja na kraju.
Recept: Kika K.
Izvor: Lepa & Srećna