Priprema:
Prodinstati luk na malo ulja, dolivajući vodu, dok ne postane staklast.
Dodati meso i pržiti da pobeli. Dodati so i biber.
Izblanširati boraniju u slanoj vodi i ocediti.
Pirinač skuvati da bude al dente.
U podmazan pleh sipati pola boranije, pola pirinča i pola mesa. Ponoviti.
U soku od paradajza razmutiti suvi začin pa sve preliti i peći u rerni petnaestak minuta.
Za to vreme umutiti jaja s pavlakom.
Preliti musaku i posuti rendanim kačkavaljem
Zapeći u rerni još petnaestak minuta.
Recept: Kika K.
Izvor: Lepa&Srećna