Priprema:
Za sos, ugrejte ulje, dodajte oljušten i iseckan beli luk.
Kad se sve zagreje, dodajte paradajz pire, začine, mešajte minut-dva pa nalijte sokom od paradajza i posolite.
Kd provri, smanjite temperaturu i neka polako vri.
U plićoj posudi, viljuškom dobro izmešajte mleveno meso sa ostalim dodacima za burgere.
Formirajte tanje burgere i pržite ih na malo ulja, na srednjoj temperaturi, 3-4 minuta sa svake strane.
Za prilog, iseckajte papriku, kratko je propržite na malo ulja, pa dodajte seckane masline.
Pre služenja, sipajte preliv preko burger i pospite prilogom.
Narendajte kačkavalj.
Napomena: Možete dodati i ostale priloge po ukusu - seckani crni luk, zelenu salatu i slično.
Recept: Kika K.
Izvor: Lepa&Srećna