Priprema:
Krompir oguliti, izrendati i ocediti.
Zatim ga pomešajte sa brašnom, pa dodajte so i biber po ukusu.
Izjednačite smesu i stavite je u pleh za mafine. Pecite u rerni na 180°C nekih 10-12 minuta.
Ispečene korpice napuniti nadevom po želji. Dekorisati takodje po želji.