Zbog velike količine vitamina C, koji deluje kao antioksidant, limun doprinosi da tkiva i koža duže ostanu mladi. Zbog bogatstva mineralima, limun je dobar za otklanjanje umora. Sadrži i limunsku kiselinu, koja podstice rad probavnih enzima, a čak se koristi i u lečenju akni! Sadrži i kalijum, koji neutralizuje preterano lučenje želudačne kiseline. Jedan limun (sok plus korica) ima 10 kalorija.

Zbog svega navedenog, limun je vrlo korisna a pritom i zdrava namirnica, veoma dobra za mršavljenje i održavanje normalne telesne težine. Međutim, on je odličan i za čišćenje organizma - vratiće vam vitalnost i ojačati imunitet, jer će vam organizam očistiti od toksina.

Limun dijeta za čišćenje organizma

Jednu od limun dijeta, kao plan detoksikacije, osmislio je Amerikanac Stenli Barous (Stanley Burroughs) četrdesetih godina prošlog veka pod nazivom Master Cleanser („vrhunski čistač”), ili popularno „dijeta limunadom”, a njena popularnost traje sve do danas. Naučnici kažu da ova dijeta deluje pozitivno na metaboličke procese u vašem telu.

Detoksikacija limunom zasniva se na povećanom unosu prirodnog limunovog soka - limunade, ali takođe uključuje i voće, mahunarke, orašaste plodove, ribu, povrće i semenke. Zbog toga ne predstavlja „monodijetu” u pravom smislu reči. Iako ćete možda primetiti i gubitak na težini, prvenstveni cilj ove dijete nije gubitak kilograma, već vraćanje energije pomoću najboljih prirodnih nutrijenata koje telo može da dobije. Temelj dijete je limun, tj. sveže isceđena limunada, mnogo vode, ali i redovni obroci i međuobroci.

Detoks-limunada:

  • jedan limun
  • 300 ml vode
  • štapić cimeta ili kašičica mlevenog cimeta
  • prstohvat ljute papričice (cilija ili feferona u prahu)
  • kašičica meda

Primer jelovnika.

Doručak: - 1 dl limunade - 1 jabuka - 1 kruška - nemasni jogurt - šaka orašastih plodova po želji (orasi, bademi, lešnici) - 100 g šumskog voca (borovnice, maline, jagode)

Međuobrok: - 1 dl limunade - 1 banana - šaka semenki (suncokret, bundeva) Ručak: - mali obrok kuvanih mahunarki sa isceđenim limunom ili malo maslinovog ulja - 1 dl limunade - šaka sušenog voca Večera: - riba na žaru - kuvano povrće (šargarepa, blitva, brokoli, spanac i slicno) - 1 dl limunade

Večera: - riba na žaru - kuvano povrće (šargarepa, blitva, brokoli, spanac i slicno) - 1 dl limunade

PageBreak

Dijeta s limunom i grisinama

Ovu dijetu sačinila je nutricionistkinja dr Evelin Flaki i temelji se na smanjenju unosa masnoca, pri čemu kalorijski unos nije manji od 1.200 kalorija. Dijeta omogućava gubitak jednog kilograma masnoća (a ne mišića) nedeljno. Za vreme dijete morate dnevno da pojedete približno četiri limuna. Prečišćava i smanjuje apsorpciju masnoća na prirodan način i kožu čini lepšom.

Namenjena je i osobama koje imaju teškoća sa probavom ili problema s nečistom kožom. Vitamin C je čudotvorno sredstvo protiv starenja i prolećnog umora. Dijetu je najbolje početi u vreme promena godišnjih doba, najbolje u trajanju od sedam do petnaest dana.

Jelovnik za sedam dana

Doručak za sve dane:  - šolja caja s limunom ili limunada, dva komada grisina ili integralnog dvopeka i kašicica marmelade (najbolje od limuna)

1. dan

Ručak: File oslića, spanać, grisine (ili dvopek), voće.
Večera: Gusta supa od povrća s parmezanom, mocarela, paradajz, grisine, voće.

2. dan  

Ručak: Špagete s parmezanom, dva tvrdo kuvana jajeta, povrće (salata ili kuvano povrće s limunom), lubenica.
Večera: Supa od pasiranog povrća s uljem i parmezanom, pileća šnicla, povrće, grisine, voće.

3. dan

Ručak: Sirova pršuta, grisine, breskva.
Večera: Supa od povrća, govedina s limunom, grisine, voće.

4. dan

Ručak: Pileće belo meso, šargarepa, grisine i voće.
Večera: Supa od povrća s uljem i parmezanom, govedina s limunom, grisine, voće.

5. dan

Ručak: Testenina sa sosom od paradajza, morski list s nekoliko kapi limunovog soka, salata, grisine.
Večera: Gusta supa od povrća s parmezanom, sveži kravlji sir, blitva s uljem, grisine, kajsije.

6. dan

Ručak: Ćuretina, kuvano povrće s uljem, salata, grisine, voće.
Večera: Testenina sa školjkama s nekoliko kapi ulja, morski list sa žara, kuvano povrće, grisine.

7. dan

Ručak: Teleći odrezak, salata s nekoliko kapi ulja i limunovim sokom, grisine, voće.  
Večera: Pica s povrćem i mocarelom, šumsko voće bez šećera.

PageBreak

Limun dijeta protiv viška kilograma i celulita

Ako limun držite u frižideru, pre nego što ga zgnječite, pustite da se ugreje do sobne temperature. Tako ćete iz njega moći da iscedite mnogo više soka. Pripremite limunadu dan ranije, umereno jedite, i obavezno pijte vodu s limunom!

Prva nedelja

Prvi dan - iscedite 1 limun u litar vode.
Drugi dan - 2 limuna u litar vode.  
Treći dan - 3 limuna u litar vode.  
Četvrti dan - 4 limuna u litar vode.  
Peti dan - 5 limunova u litar vode.  
Šesti dan - 6 limunova u litar vode.  
Sedmi dan - 7 limunova u litar vode.

Druga nedelja

Prvi dan - 1 limun u litar kisele vode.  
Drugi dan - 2 limuna u litar kisele vode.
Treći dan - 3 limuna u litar kisele vode.  
Četvrti dan - 4 limuna u litar kisele vode.  
Peti dan - 5 limunova u litar kisele vode.  
Šesti dan - 6 limunova u litar kisele vode.  
Sedmi dan - 7 limunova u litar kisele vode.

Treća nedelja

Prvi dan - iscedite 7 limunova u litar kisele vode.
Drugi dan - 6 limunova u litar kisele vode.  
Treći dan - 5 limunova u litar kisele vode.  
Četvrti dan - 4 limuna u litar kisele vode.
Peti dan - 3 limuna u litar kisele vode.  
Šesti dan - 2 limuna u litar kisele vode.  
Sedmi dan -1 limun u litar kisele vode.

Možete jesti sve namirnice koje nisu industrijski obrađene i koje ne sadrže konzervanse, emulgatore, stabilizatore i slične materije. U toku dana obavezno popijte vodu začinjenu limunom, a takođe obavezno i po čašu vode pre svakog obroka.