Potrebno za 8 osoba:

  • 4 jajeta 
  • ½ kg skuvanih leblebija 
  • ½ kg čeri paradajza 
  • veza peršuna 
  • ½ veze vlašca 
  • 4 inćuna 
  • 6 kašika soka od limuna
  • 3 kašike senfa 
  • 10 kašika maslinovog ulja 
  • 40 g kapra 
  • so, biber 

Priprema:

1. Skuvajte i iseckajte jaja. Paradajz isecite na komade i izmešajte s leblebijama. Iseckajte začinsko bilje.

2. Inćune usitnite u blenderu s limunom, senfom, uljem i 4 kašike vode. Posolite i pobiberite. Pomešajte sve sastojke za salatu i prelijte prelivom od inćuna.

Vreme pripreme: 20 minuta

Piše: Marija Jakob