Sastojci: 

  • 8 karabataka bez kože i kostiju
  • senf 
  • ruzmarin
  • 2-3 kašika vorčester sosa
  • 1 kašičica meda
  • 1 mala konzerva piva
  • 50 g suvih šljiva
  • 1 kašika brašna
  • malo ulja
  • So, biber

Priprema: 

Piletinu namažite senfom i istrljajte ruzmarinom. U činiji pomešajte vorčester sos i med. Piletinu marinirajte u ovoj smesi nekoliko sati. Pomešajte pivo i brašno i time prelijte piletinu. Dodajte suve šljive. Poslite i pobiberite. Pokrijte folijom i stavite u rernu da se peče na tiho 2-3 sata.

Recepte piše: Marija Jakob

Izvor: Lisa lepa & srećna