Sastojci:
- 2 šolje kuvanog integralnog pirinča
- 2 struka mladog crnog luka
- 2 šargarepe
- 2 dl kisele pavlake
- 2 kašike rendanog sira parmezana
- 2 tvrdo kuvana jajeta
- 2 kašike voćnog sirćeta
- 1 kašika sitno seckanog lista peršuna
- so, mleveni biber
Priprema:
Oprani crni luk sitno iseckati, a očišćenu šargarepu narendati. Pomešati kuvani pirinač sa lukom, šargarepom, posoliti i pobiberiti. Dodati seckana jaja, pavlaku, zakiseliti i izmešati. Staviti u veliki tanjir ili činiju za služenje. Odozgo posuti rendanim sirom, sitno seckanim listom peršuna i poslužiti.
Izvor: Bezglutenskaishrana
Još uvek nema komentara - sjajna prilika da pokreneš diskusiju.