Priprema:

Sastojci

1 kg zelja
2 glavice crnog luka
2 kašike brašna
1 dl ulja
1 kašičica aleve paprike
so
vinsko sirće
4 čena belog luka

Propržiti luk na ulju, dodati brašno, alevu papriku i naliti 2l vode.

Kada provri, dodati malo probareno, usitnjeno zelje i staviti da se kuva.

Na kraju posoliti, pokiseliti po ukusu, izmaći sa vatre i dodati seckani beli luk.

Izvor: Posna jela

RECEPTI ZA POSNA JELA NA VODI