Sastojci:

  • 2 kg šećera
  • 6 kg očišćenih šljiva
  • 5 štangli čokolade
  • flašica ekstrakta ruma

Priprema:

Ušpinujte šećer s malo vode gušće nego za slatko. Dodajte oprane, očišćene i samlevene šljive. Kuvajte uz mešanje po potrebi. Kad je gotovo, dodajte čokoladu i kuvajte još malo. Sklonite s vatre i umešajte flašicu ruma. Vruć džem sipajte u suve, vruće tegle. Zatvorite i dobro umotajte u ćebad. Ostavite do sutradan da se ohlade.

Izvor: Lisa