Sastojci:

  • 6 krmenadli bez kosti
  • glavica crnog luka
  • 1 kg krompira
  • kašika brašna
  • malo aleve paprike
  • ulje
  • so, biber

Priprema:

Krmenadle istucite maljem, posolite i dinstajte na ulju uz dolivanje po malo vode. Posebno ispržite sitno seckan luk. Krompir oljuštite, isecite na tanke kolutove i malo posolite. 

Izmešajte krompir s lukom, sve sipajte u đuvečaru i odozgo poređajte krmenadle. Posebno razmutite kašiku brašna, alevu papriku, malo ulja i vode, da se razbiju grudvice. Prelijte krompir da ogrezne. Posolite i pobiberite, i sve stavite da se pece na 180-200 stepeni dok krompir sasvim ne omekša. 

Recepte piše: Milja Lukić